陶瓷史略

陶-->瓷

    我國古代的制陶業有輝煌、獨特的成就。在黃河流域和長江流域眾多的新石器時代遺址中,出土了大量的陶器和陶器碎片。其中有許多已不僅僅是生活日用品,而具有明顯的藝術傾向,成為陶制藝術品,如代表制陶業突出成就的彩陶和陶塑。隨著制陶業的發展,制陶技術從泥條盤築進步到輪盤拉坯,結構簡單的橫穴窯與豎穴窯已取代了落後的平地起燒,對窯的溫度、氣氛的控制已取得了一定經驗,當時最高的燒成溫度已經到達了1100℃,已接近陶與瓷的「臨界」溫度。自殷商時代早期,即已出現了以瓷土為胎料的白陶器和燒成溫度達1200℃的印紋硬陶,開始了由陶向瓷的過渡。

原始青瓷-->青瓷

    原始青瓷不同於陶之處,在於原始青瓷比陶器質地堅硬耐用,且器表施釉,敲擊聲清脆悅耳。但原始青瓷原料處理和坯泥煉製還比較粗糙,沒有經過精細的過濾、淘洗、捏練、陳腐等工藝過程,因為胎料可塑性較小、造型比較單調;胎料中雜質較多,胎體會產生裂紋;釉色不穩,薄厚不均,且有露胎流釉現象。早期青瓷發展到東漢時期,成型採用快輪拉坯成器身,在粘接器底而成,器型規整,器表光滑,釉層增厚,胎釉結合大為改進,脫釉現象很少發生。這些跡象表明,原始青瓷開始擺脫原始狀態,而邁入成熟的青瓷階段。

青瓷-->黑瓷-->白瓷

    東漢時期,浙江的越窯出產了成熟的青瓷,這是中國陶瓷史上的里程碑,標誌著我國瓷器業的成熟。這時還有早期的白瓷製品。魏晉南北朝在中國瓷器史上,屬於起步發展階段,青瓷一統天下,燒造的地域進一步擴大,但也有少量的黑釉瓷和白瓷被發現。這個時期,社會動盪,戰亂不斷,民族的融合及佛教的傳入,促使陶瓷藝術風格的多樣化。

白瓷

   北朝晚期,白瓷首先在北方出現,這說明制瓷技術發展到一定高度,胎釉中的含鐵量受到控制,克服了鐵的呈色干擾,為後來彩瓷的出現奠定了基礎。白瓷的成功燒造,是中國瓷器史上新的里程碑。隋唐時期,中國古代政治、經濟、文化、商業貿易空前繁榮,推動了制瓷業的進步和瓷器市場的擴大,形成了「南青北白」的格局。南方以生產青瓷為主,越窯為最典型的代表,瓷胎輕薄緻密,釉層晶瑩細潤,取得了極高的瓷藝成就。唐代邢窯白瓷為所謂「北白」的代表,瓷胎、瓷釉白度都很高,瓷胎堅實、緻密,叩之發出金石之聲。中晚唐時期,青、白瓷燒造進一步成熟,黑、黃、花瓷及絞胎瓷器成功燒造,以唐長沙窯為代表的彩瓷、唐代青花器的出現,打破了「南青北白」的比較簡單的抗衡,從唐末五代開始,中國瓷器史上開始出現了名窯林立的局面。

六大瓷系,五大名窯

    宋朝是中國封建社會繼漢唐之後的第三個繁榮時期,科技、文學、藝術和手工業高度發達,陶瓷業蓬勃發展,瓷窯遍佈全國各地,地方風格濃郁,可以概括為「六大窯系」和「五大名窯」。「六大窯系」是指北方的定窯系、鈞窯襲、耀州窯系、磁州窯系和南方的龍泉青瓷窯系、景德鎮青白瓷窯系。「五大名窯」即官窯、汝窯、哥窯、定窯、鈞窯。兩宋時期官窯制度基本確立,官窯的瓷器形成了不同於民窯器物的藝術風格。瓷都景德鎮在元朝時崛起,並以青花瓷、釉裡紅瓷和卵白釉樞府瓷馳名天下。

彩瓷

     中國陶瓷藝術經過幾千年的發展,到明清時期呈現出燦爛輝煌的景象,各類陶瓷藝術品璀璨生輝。以青花瓷為代表的彩瓷興盛起來:五彩、斗彩、素三彩、釉下三彩、琺琅彩、粉彩等等,明清彩瓷集陶瓷藝術之大成,極富藝術魅力。顏色釉瓷的燒造進入爐火純青的境界,單色釉品種不斷創新:霽藍釉、祭紅釉、郎窯紅釉、豇豆紅釉、黃釉、孔雀綠釉等等。制瓷技術也有新的突破,陶車旋刀取代了竹刀旋坯,並開始運用吹釉技術,瓷器的質量與數量由此迅猛提高。明清時期的制瓷業,是中國瓷器發展史上的頂峰,對今日中國瓷業有著重大影響。